Ungarische Langos mit Knoblauch: Ein unwiderstehlicher Klassiker der ungarischen Küche

10. Woher stammt der Name “Langos”?
Der Name leitet sich vom ungarischen Wort „láng“ ab, was „Flamme“ bedeutet. Ursprünglich wurden Langos in Holzöfen nahe der Flamme gebacken, bevor sie in der Fritteuse populär wurden.