Wichtige Vorteile
1. Einfache Zutaten, großes Ergebnis:
Lángos wird aus einfachen Zutaten wie Mehl, Hefe, Wasser und Salz hergestellt. Dennoch entsteht daraus ein aromatisches, außen knuspriges und innen weiches Gebäck.
2. Vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten:
Ob klassisch mit Knoblauchöl, pikant mit Schinken und Käse oder süß mit Marmelade – Lángos ist unglaublich wandelbar und passt zu jedem Geschmack.
3. Perfekt für Feste und Partys:
Die Zubereitung eignet sich ideal für größere Gruppen. Lángos lässt sich gut vorbereiten und kann vor Ort frisch frittiert werden – ein Hit auf jedem Fest.
4. Vegetarisch und individuell anpassbar:
Der Grundteig ist vegetarisch und kann ganz nach Belieben belegt werden. So lässt sich Lángos problemlos an unterschiedliche Ernährungsweisen anpassen.
5. Ein authentisches Stück ungarischer Kultur:
Mit Lángos holst du dir ein Stück osteuropäisches Lebensgefühl in deine Küche. Der Teigfladen ist in Ungarn ein fester Bestandteil der Straßenküche – traditionell, aber offen für moderne Interpretationen.