FAQs
1. Kann ich gefrorenen Spinat verwenden?
Ja, gefrorener Spinat eignet sich gut. Achte darauf, ihn vorher aufzutauen und gut auszudrücken, damit die Füllung nicht zu wässrig wird.
2. Welcher Käse eignet sich am besten?
Eine Mischung aus gut schmelzendem Käse (Mozzarella) und aromatischem Käse (Cheddar, Gouda) ist ideal.
3. Kann ich die Quesadillas vorbereiten?
Ja! Du kannst sie fertig belegen, in Folie wickeln und im Kühlschrank lagern. Beim Braten einfach 1–2 Minuten länger garen.
4. Wie bewahre ich Reste auf?
Im Kühlschrank halten sich Reste 1–2 Tage. Zum Aufwärmen einfach kurz in der Pfanne oder im Ofen erhitzen.
5. Eignen sich Vollkorn-Tortillas?
Absolut, sie sind sogar eine gesündere Alternative und bringen einen leicht nussigen Geschmack mit.
6. Wie mache ich die Quesadilla glutenfrei?
Verwende glutenfreie Tortillas, die es mittlerweile in vielen Supermärkten gibt.
7. Kann ich die Quesadilla einfrieren?
Ja, am besten nach dem Braten in Portionen einfrieren. Zum Aufwärmen direkt in den Ofen geben.