8. Welche Beilagen passen dazu?
Salate, Nachos, Reis, Bohnen oder einfach ein frischer Joghurt-Dip.
9. Wie verhindere ich, dass die Quesadilla auseinanderfällt?
Nicht zu dick füllen, etwas Käse als „Kleber“ an den Rändern verwenden und vorsichtig wenden.
10. Kann ich andere Pilzsorten verwenden?
Ja, z. B. Austernpilze, Shiitake oder Kräuterseitlinge – sie bringen zusätzliches Aroma.