Streue die frischen Kräuter darüber und serviere sofort.
Profi-Tipps & kreative Variationen
Profi-Tipps für perfekten Geschmack
Verwende gut gekühlte Zutaten: Vor allem die Wassermelone und die Gurke – das sorgt für maximale Frische.
Salat erst kurz vor dem Servieren mischen, damit die Melone nicht zu viel Flüssigkeit verliert und der Feta nicht zu stark zerläuft.
Vermeide zu viel Salz: Der Feta ist bereits salzig genug – lieber erst am Tisch individuell nachsalzen.
Wähle reife Tomaten: Achte darauf, dass die Tomaten aromatisch und nicht mehlig sind – das ist entscheidend für den Geschmack.
Variationen für neue Geschmackserlebnisse
Mit Avocado: Reife Avocado in Würfeln bringt eine cremige Note – perfekt für mehr Sättigung.
Mit Chili oder Jalapeño: Für eine pikante Note – frische Chilischote fein hacken oder ein paar Tropfen Chiliöl hinzufügen.
Mit Granatapfelkernen: Für einen süß-säuerlichen Kick und etwas Crunch.