Gefrorenes Dessert: Das Dessert eignet sich hervorragend als Parfait oder Eis – einfach in eine Form geben, einfrieren und leicht angetaut servieren.
Mit knusprigem Topping: Geröstete Mandeln, karamellisierte Nüsse oder ein Hafer-Crunch geben dem Dessert einen spannenden Kontrast.
Mit Alkohol: Ein Schuss Himbeerlikör oder Amaretto in der Creme bringt eine besondere Note – für Erwachsene ein echter Genuss.
Serviervorschläge
Ein Dessert ist immer auch eine Inszenierung. Hier ein paar Ideen, wie du dein weißes Schokoladen-Himbeer-Dessert gekonnt in Szene setzen kannst:
Im Weinglas serviert: Hochgestapelte Schichten wirken besonders elegant in einem bauchigen Weinglas.
In Mini-Gläschen: Perfekt für Buffets oder Partys – kleine Portionen, schön dekoriert, machen Eindruck.
Als Teil eines Dessert-Tellers: Zusammen mit kleinen Brownie-Würfeln, frischem Obst und einer Kugel Eis serviert.
Mit essbaren Blüten: Für das gewisse Etwas sorgen essbare Blüten wie Veilchen oder Gänseblümchen.