Kann ich das Tiramisu einfrieren?
Theoretisch ja, allerdings verändert sich die Konsistenz der Creme und der Erdbeeren beim Auftauen. Für den besten Genuss empfehle ich, es frisch zuzubereiten.
Kann ich das Rezept auch für mehr Personen anpassen?
Natürlich! Verdopple oder verdreifache einfach die Mengenangaben entsprechend. Du kannst das Tiramisu auch auf einem großen Blech schichten, wenn du viele Gäste erwartest.
Welche Alternativen gibt es zu Löffelbiskuits?
Statt Löffelbiskuits kannst du auch Biskuitboden, Butterkekse oder sogar fertigen Rührkuchen verwenden.
Was mache ich, wenn ich keine frischen Erdbeeren bekomme?
Außerhalb der Saison kannst du auch auf tiefgefrorene Erdbeeren zurückgreifen. Lasse sie einfach auftauen und gut abtropfen, bevor du sie verwendest.
