Variationen
Zitronenzucker: Mischen Sie Zitronenpulver mit Zucker im Verhältnis 1:2 für eine aromatische Süße in Desserts und Getränken.
Zitronensalz: Kombinieren Sie Zitronenpulver mit grobem Meersalz für ein würziges Finish auf Fisch, Fleisch oder Gemüse.
Zitronenpfeffer: Mischen Sie Zitronenpulver mit frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer für eine pikante Gewürzmischung.
Serviervorschläge
Zitronenpulver kann in zahlreichen Gerichten und Getränken verwendet werden:
Backwaren: Verleihen Sie Kuchen, Muffins, Keksen und Brot eine frische Zitronennote.
Marinaden: Verwenden Sie Zitronenpulver in Marinaden für Fleisch, Fisch oder Tofu.
Getränke: Fügen Sie eine Prise Zitronenpulver zu Tee, Smoothies oder Cocktails hinzu.
Gewürzmischungen: Integrieren Sie Zitronenpulver in selbstgemachte Gewürzmischungen für Salate, Pasta oder Reisgerichte.
Desserts: Bestäuben Sie Desserts wie Panna Cotta, Eis oder Obstsalate mit Zitronenpulver für ein frisches Aroma.