5. Auch für Kinder geeignet
Da kein Backen notwendig ist, können auch Kinder bei der Zubereitung helfen. Das macht nicht nur Spaß, sondern bringt auch Freude beim gemeinsamen Naschen.
6. Längere Haltbarkeit im Kühlschrank
Der Kuchen bleibt im Kühlschrank mehrere Tage frisch und kann dadurch problemlos vorbereitet und portionsweise serviert werden.
Zutaten
Die Basis dieses Kuchens ist denkbar einfach. Hier findest du die klassische Variante – weitere Variationen beschreiben wir später.
Für den Boden und die Füllung:
200 g Butterkekse (alternativ Vollkornkekse oder Schoko-Kekse)
100 g Zartbitterschokolade
100 g Vollmilchschokolade
100 g Butter
2 EL Kakaopulver
150 ml Schlagsahne
1 Päckchen Vanillezucker
2 EL Puderzucker
1 EL Honig oder Ahornsirup
Eine Prise Salz
Optional für mehr Textur und Geschmack:
50 g gehackte Nüsse (z. B. Haselnüsse, Walnüsse)
30 g Mini-Marshmallows
1 Handvoll getrocknete Cranberries oder Rosinen