Sind sie auch für Diabetiker geeignet?
In Maßen ja – durch die Ballaststoffe steigt der Blutzuckerspiegel langsamer. Dennoch sollte die Portionsgröße beachtet werden.
Kann ich die Kekse auch herzhaft machen?
Ja! Lasse Banane und Zimt weg, gib geriebenen Käse, Gewürze und eventuell Gemüse wie Zucchini oder Möhren hinzu – so entstehen herzhafte Frühstückskekse.