Leicht und gesund
Serviere den Salat auf einem Bett aus Blattsalat oder in Avocadohälften – eine frische, sättigende und kohlenhydratarme Mahlzeit.
Als herzhafte Variante
Koche ein paar Kartoffeln vor, schneide sie in kleine Würfel und mische sie unter den Salat. So entsteht eine sättigende, eiweißreiche Variante eines Kartoffel-Thunfisch-Salats.
Für mehr Abwechslung
- Mit Paprika oder Mais: Für mehr Biss und Frische
- Mit Oliven und Kapern: Für eine mediterrane Note
- Mit Tomaten: Für Farbe und leichte Süße
- Mit Gewürzgurke oder Tabasco: Für Würze und Schärfe
Tipps für den besten Geschmack
- Gurke vorbereiten: Wer es weniger wässrig mag, sollte die Gurke nach dem Schneiden leicht salzen, 5 Minuten ziehen lassen und dann das Wasser abgießen.
- Eier gleichmäßig schneiden: Verwende einen Eierschneider – das spart Zeit und sieht schön aus.
- Frische ist alles: Verwende möglichst frischen Dill, Zitronensaft und hochwertige Eier – das hebt den gesamten Geschmack.
- Im Voraus zubereiten: Der Salat schmeckt durchgezogen am besten – ideal also zum Vorbereiten für die Arbeit, ein Picknick oder als Meal Prep.
- Aufbewahrung: Im Kühlschrank hält sich der Salat luftdicht verschlossen bis zu 2 Tage frisch.
FAQs – Häufig gestellte Fragen
Wie lange hält sich der Salat im Kühlschrank?
Gut verschlossen in einem luftdichten Behälter hält der Salat bis zu 2 Tage. Danach können Konsistenz und Geschmack nachlassen.
Kann ich den Salat auch ohne Mayonnaise zubereiten?
Ja, du kannst die Mayonnaise weglassen oder durch etwas mehr Joghurt oder eine vegane Alternative ersetzen.
Ist dieser Salat auch für Low Carb geeignet?
Absolut – ohne Brot oder Kartoffeln passt der Salat perfekt in eine Low-Carb-Ernährung.
Kann ich andere Fischsorten verwenden?
Ja, probiere auch Lachs aus der Dose oder geräucherte Makrele – schmeckt ebenso großartig!
Was passt als Beilage dazu?
Vollkornbrot, Ofenkartoffeln, gebratene Zucchini oder ein grüner Salat harmonieren sehr gut mit diesem Gericht.