Limetten-Kokos-Version: Ersetze die Zitrone durch Limette und gib geraspelte Kokosnuss in die Creme. Tropenfeeling garantiert!
Orange-Karamell: Tausche die Zitrone gegen Orange und toppe die Rolle mit Karamellsoße für eine winterliche Variante.
Löffelbiskuit statt Butterkekse: Für eine feinere Textur – vorher leicht in Zitronensaft tunken.
Low-Carb-Variante: Verwende zuckerfreie Kekse und eine Creme auf Basis von griechischem Joghurt und Erythrit.
Serviervorschläge für die Zitronen-Keksrolle
Die Zitronen-Keksrolle ist vielseitig servierbar und macht sich nicht nur als Dessert gut:
Zum Nachmittagskaffee: Ein kühles Stück Rolle zusammen mit einem Latte Macchiato oder Eiskaffee ist ein Traum.
Auf dem Kuchenbuffet: Die Zitronenrolle ist leicht, fruchtig und bringt frischen Wind zwischen Torten und Kuchen.
Als Sommerdessert: Mit frischen Beeren, einem Minzblatt und etwas Zitronenabrieb garniert – ideal bei warmem Wetter.