Wer einmal in den Genuss dieses Salats kommt, wird ihn immer wieder zubereiten wollen – denn er vereint alles, was ein gutes Gericht ausmacht: Geschmack, Textur, Farbe und das gewisse Etwas. Mit nur wenigen Zutaten entsteht ein harmonisches Ganzes, das sowohl im Alltag als auch zu besonderen Anlässen überzeugt.
Häufig gestellte Fragen (FAQs)
1. Wie lange ist der Salat im Kühlschrank haltbar?
Der Salat hält sich gut abgedeckt im Kühlschrank bis zu 3 Tage. Durch die Marinade bleibt er aromatisch, allerdings können die Radieschen mit der Zeit etwas weicher werden.
2. Kann man den Salat einfrieren?
Nein, durch die frischen Zutaten wie Radieschen und Frühlingszwiebeln ist dieser Salat nicht zum Einfrieren geeignet, da die Textur nach dem Auftauen leidet.
3. Welche Käsesorten eignen sich alternativ zum Gouda?
Mildere Sorten wie Edamer oder junger Emmentaler eignen sich ebenso gut. Wer es würziger mag, kann Bergkäse oder Appenzeller verwenden.