4. Schärfe anpassen:
Empfindliche Gaumen sollten Cayennepfeffer reduzieren oder ganz weglassen. Wer es scharf mag, kann zusätzliche Chilis oder scharfe Sauce servieren.
5. Sauce variieren:
Statt Limette kannst du auch Zitrone verwenden. Wer es würziger mag, gibt etwas Jalapeño oder grüne Chili in die Sauce.
6. Meal Prep:
Bereite die Sauce und die Marinade bereits am Vortag zu. So sparst du Zeit und die Aromen ziehen besser durch.
Serviervorschläge
1. Als Hauptgericht mit Beilagen:
Reiche zu den Tacos einen mexikanischen Reis, schwarze Bohnen oder einen frischen Maissalat. Auch Guacamole und Salsa Verde sind passende Ergänzungen.
2. Im Buffet-Stil:
Stelle alle Zutaten in Schalen auf den Tisch, sodass sich jeder seine Tacos individuell zusammenstellen kann. Das macht Spaß und ist besonders gesellig.
3. Für Kinder:
Weniger Schärfe und kindgerechte Toppings wie geriebener Käse oder Mais machen die Tacos auch bei den Kleinen beliebt.