Wie wird die Sauce besonders cremig?
Die Milch sollte nach und nach eingerührt werden, während die Sauce ständig gerührt wird. So entstehen keine Klümpchen.
Ist das Gericht auch für Kinder geeignet?
Ja, einfach den Pfeffer etwas reduzieren, dann ist es mild genug für Kinder.
Kann ich das Gericht vorbereiten?
Ja, du kannst Hähnchen und Mac and Cheese am Vortag zubereiten und getrennt im Kühlschrank lagern. Vor dem Servieren einfach kurz aufwärmen und mit Glasur beträufeln.
Fazit
Dieses Honig-Pfeffer-Hähnchen mit cremigem Mac and Cheese ist pure Wohlfühlküche – einfach, sättigend und voller Geschmack. Die süß-würzige Glasur trifft auf samtig geschmolzenen Käse, und das Ergebnis ist ein Gericht, das jedem ein Lächeln ins Gesicht zaubert. Ob als Familienessen oder bei besonderen Anlässen – dieses Rezept sorgt garantiert für Begeisterung.