Kann ich das Rezept verdoppeln?
Ja, verdoppeln Sie einfach alle Zutaten und verwenden Sie zwei Kastenformen oder eine große Auflaufform.
Was tun, wenn das Brot zu feucht ist?
Die Zucchini war vermutlich nicht ausreichend ausgedrückt. Beim nächsten Mal gründlicher auspressen oder etwas mehr Mehl hinzufügen.
Kann ich auch andere Gemüsesorten verwenden?
Ja, Möhren, geraspelter Kürbis oder fein gewürfelte Paprika lassen sich gut integrieren – einfach kreativ werden!
Wie mache ich das Brot vegan?
Eier durch Leinsamen-Eier, Joghurt durch pflanzliche Alternativen und Käse durch veganen Käse ersetzen.