Kann ich die Zucchini einfrieren?
Ja, am besten vorfrittieren und dann einfrieren. Zum Servieren direkt aus dem Tiefkühler in den Ofen geben.
Ist das Gericht auch für Kinder geeignet?
Absolut! Kinder lieben die knusprige Textur und den milden Geschmack. Eventuell weniger würzen oder auf scharfe Dips verzichten.
Kann ich statt Zucchini auch anderes Gemüse verwenden?
Ja, Aubergine, Sellerie oder sogar Blumenkohl eignen sich ebenfalls gut für diese Paniermethode.
Diese knusprig panierten Zucchini sind der Beweis: Gemüse kann genauso herzhaft, lecker und sättigend sein wie Fleisch – vielleicht sogar besser. Probiere es aus und überzeuge dich selbst!