10. Welche Konsistenz sollte die Creme haben?
Sie sollte cremig-fest sein, ähnlich wie ein Pudding oder Lemon Curd. Zu flüssig darf sie nicht sein, damit sie beim Servieren nicht ausläuft.
Zitronencreme in Zitronenschalen – Erfrischendes Dessert mit Wow-Effekt
